食品は、SITCセクション0（食用かつ生きた動物）、1（飲料、タバコ）、4（動物性および植物油脂）、SITC部門22（油糧種子、オイルナット、オイルカーネル）における商品から構成されます。
| 日付 | 値 | 変更 , % |
|---|---|---|
| 2023 | 15.7 | 19.04% |
| 2022 | 13.2 | -6.66% |
| 2021 | 14.1 | -11.58% |
| 2020 | 16.0 | 10.35% |
| 2019 | 14.5 | -0.72% |
| 2018 | 14.6 | 9.53% |
| 2017 | 13.3 | 0.11% |
| 2016 | 13.3 | 3.54% |
| 2015 | 12.8 | 15.95% |
| 2014 | 11.1 | -1.80% |
| 2013 | 11.3 | 20.36% |
| 2012 | 9.4 |