食品は、SITCセクション0（食用かつ生きた動物）、1（飲料、タバコ）、4（動物性および植物油脂）、SITC部門22（油糧種子、オイルナット、オイルカーネル）における商品から構成されます。
| 日付 | 値 | 変更 , % |
|---|---|---|
| 2010 | 21.0 | -23.15% |
| 2009 | 27.3 | 24.56% |
| 2008 | 22.0 | 5.57% |
| 2007 | 20.8 | 19.60% |
| 2006 | 17.4 | 29.83% |
| 2005 | 13.4 | -8.82% |
| 2004 | 14.7 | 4.78% |
| 2003 | 14.0 | 7.42% |
| 2002 | 13.1 | 109.61% |
| 2001 | 6.2 | -27.92% |
| 2000 | 8.6 | 115.64% |
| 1987 | 4.0 |