コムギ属：コモン（T. aestivum（コムギ））デュラム（T.デュラム）スペルト（T. spelta）。コモン、デュラム小麦は、主要な種類です。小麦のうち、主な品種は、春と冬、ハードとソフト、赤と白です。国家レベルでは、さまざまな品種は、さまざまな用途を反映して、別々に報告しなければいけません。人間の食べ物用に主に使用されます。
| 日付 | 値 | 変更 , % |
|---|---|---|
| 2020 | 3,214,300 | -7.55% |
| 2019 | 3,476,800 | 114.58% |
| 2018 | 1,620,300 | -50.88% |
| 2017 | 3,298,600 | 16.37% |
| 2016 | 2,834,500 | -14.12% |
| 2015 | 3,300,400 | 6.93% |
| 2014 | 3,086,400 | 65.17% |
| 2013 | 1,868,600 | -18.38% |
| 2012 | 2,289,300 | 1.61% |
| 2011 | 2,253,100 | 5.14% |
| 2010 | 2,143,000 | -5.92% |
| 2009 | 2,277,900 |