コムギ属：コモン（T. aestivum（コムギ））デュラム（T.デュラム）スペルト（T. spelta）。コモン、デュラム小麦は、主要な種類です。小麦のうち、主な品種は、春と冬、ハードとソフト、赤と白です。国家レベルでは、さまざまな品種は、さまざまな用途を反映して、別々に報告しなければいけません。人間の食べ物用に主に使用されます。
| 日付 | 値 | 変更 , % |
|---|---|---|
| 2020 | 2,835,500 | -9.06% |
| 2019 | 3,118,100 | 2.69% |
| 2018 | 3,036,300 | -5.19% |
| 2017 | 3,202,600 | 0.03% |
| 2016 | 3,201,700 | -2.47% |
| 2015 | 3,282,700 | 1.96% |
| 2014 | 3,219,700 | 2.93% |
| 2013 | 3,128,200 | 2.34% |
| 2012 | 3,056,700 | -5.90% |
| 2011 | 3,248,200 | -1.50% |
| 2010 | 3,297,699 | 2.22% |
| 2009 | 3,226,036 |