労働者一人当たりの農業付加価値は、農業生産性の尺度です。農業付加価値は、農業部門の産出（ISIC部門1-5）マイナス中間投入値を計測します。農業は、作物の栽培や家畜生産だけではなく、林業、狩猟、漁業の付加価値から構成されます。データは、2005年の実質米ドルです。
| 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ベリーズ | 7,282 | 12,317 | 9,517 | 8,465 | 9,497 | 9,334 | 9,350 | 8,133 | 6,762 | 7,827 | 7,216 | 6,885 | 7,241 | 9,280 | 9,132 | 8,398 |
| コスタリカ | 8,129 | 8,418 | 11,039 | 10,453 | 9,744 | 9,176 | 8,997 | 8,678 | 9,089 | 8,974 | 8,752 | 8,672 | 8,847 | 9,413 | 9,922 | 10,622 |
| ドミニカ共和国 | 4,196 | 5,685 | 7,055 | 7,443 | 7,777 | 8,047 | 7,803 | 8,729 | 9,662 | 9,101 | 9,242 | 9,944 | 10,186 | 11,193 | 11,484 | 12,170 |
| エルサルバドル | 3,309 | 3,054 | 3,000 | 2,726 | 2,844 | 2,766 | 2,943 | 2,876 | 2,973 | 2,994 | 3,217 | 3,256 | 3,397 | 3,517 | 3,339 | 3,313 |
| グアテマラ | 2,468 | 2,879 | 2,992 | 2,669 | 2,974 | 3,427 | 3,278 | 3,241 | 3,503 | 3,241 | 3,147 | 3,384 | 3,537 | 3,668 | 3,835 | 3,838 |
| ホンジュラス | 1,799 | 2,013 | 1,777 | 1,971 | 2,050 | 2,098 | 2,487 | 2,467 | 2,687 | 2,397 | 2,389 | 2,371 | 3,070 | 2,720 | 2,668 | 3,278 |
| ニカラグア | 2,547 | 2,865 | 3,003 | 2,940 | 2,724 | 2,614 | 2,597 | 2,545 | 2,618 | 2,816 | 2,956 | 3,139 | 3,103 | 3,233 | 3,226 | 3,067 |
| パナマ | 6,342 | 7,326 | 5,303 | 5,581 | 5,306 | 5,539 | 5,885 | 6,253 | 5,915 | 6,319 | 6,423 | 6,554 | 7,632 | 7,083 | 6,803 | 6,979 |