耕地には、FAOによって一時的な作物下での土地として定義された土地（二毛作された区域は一度カウント）、草刈り用や牧草地用の一時的な牧草地、市場や家庭菜園下の土地、一時的な休耕地が含まれます。移動耕作の結果として放棄された土地は除外されます。
| 1970 | 1990 | 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| アルゼンチン | 8.8 | 9.7 | 10.1 | 12.3 | 13.9 | 14.1 | 14.5 | 14.4 | 14.2 | 14.7 | 14.6 | 14.8 | 14.7 | 14.9 | 15.3 | 15.4 | 15.7 |
| ボリビア | 1.4 | 1.9 | 2.9 | 3.5 | 4.1 | 4.2 | 4.4 | 4.5 | 4.6 | 4.6 | 4.5 | 4.3 | 4.6 | 4.8 | 4.9 | 5.0 | 5.1 |
| ブラジル | 3.4 | 5.7 | 5.4 | 5.8 | 6.2 | 6.2 | 6.3 | 6.4 | 6.4 | 6.5 | 6.6 | 6.7 | 6.7 | 6.7 | 6.7 | 6.7 | 6.7 |
| チリ | 5.2 | 3.8 | 2.4 | 2.0 | 1.8 | 1.9 | 1.9 | 1.9 | 1.9 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 1.9 | 1.8 | 2.0 | 1.7 |
| コロンビア | 3.2 | 3.0 | 2.5 | 1.7 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.3 | 1.4 | 1.4 | 1.5 | 1.6 | 2.0 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.2 |
| エクアドル | 6.2 | 5.8 | 6.5 | 5.2 | 4.8 | 4.7 | 4.6 | 4.8 | 3.9 | 4.3 | 3.9 | 4.2 | 3.9 | 4.0 | 4.2 | 4.1 | 3.9 |
| ガイアナ | 1.8 | 2.0 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 2.1 |
| パラグアイ | 2.0 | 5.3 | 7.6 | 8.6 | 9.5 | 9.6 | 9.8 | 10.0 | 10.2 | 10.3 | 10.4 | 10.6 | 10.7 | 10.9 | 11.0 | 11.2 | 11.5 |
| ペルー | 2.0 | 3.2 | 3.3 | 3.2 | 3.1 | 3.0 | 3.0 | 3.0 | 3.0 | 3.0 | 3.0 | 2.9 | 3.0 | 2.8 | 3.1 | 3.4 | 3.1 |
| スリナム | 0.2 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.3 |
| ウルグアイ | 10.3 | 7.1 | 7.8 | 8.0 | 11.6 | 13.4 | 12.3 | 13.2 | 13.9 | 13.9 | 12.7 | 12.5 | 12.3 | 11.9 | 11.6 | 11.6 | 12.1 |
| ベネズエラ（ボリバル共和国） | 3.3 | 3.2 | 2.9 | 3.0 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 |